Фільм зняла компанія Excellent Cadaver, яку Дженніфер Лоуренс заснувала у 2018 році, разом з подругою Джастін Чіароккі. Вони долучили до виробництва документалістку та кінорежисерку Сахру Мані.Обидві подруги бачили фільм Сахри «A Thousand Girls Like Me», в якому розповідається історія 23-річної дівчини, що викрила на телебаченні сексуальне знущання свого батька. Тож вони відшукали режисерку і запропонували їй зняти історії трьох жінок, які намагалися залишити хоч якусь автономію протягом місяців захоплення Талібаном.
Мані знімала з допомогою прихованих камер, просила жінок знімати свої притулки. У фільмі є сцени таємних зустрічей жінок, що брали участь у протестах, на яких вони діляться спогадами до захоплення та продовжують свою боротьбу.
Найскладнішим у створенні фільму на думку документалістки було показати ці події та не зашкодити учасницям фільму. Та Мані і учасниці виїхали з країни, тож продюсерки врешті отримали змогу представити «Хліб і Троянди» на фестивалі у Каннах. Наступним кроком буде показати його ще більшій аудиторії.
Фінкевич Софія