Для приготування тобі знадобиться 3 столові ложки звичайного йогурту без підсолоджувачів і 1 літр молока 3,5% жирності. Спочатку налий молоко в каструлю і доведи до кипіння, періодично помішуючи. Потім зніми його з вогню і остуди до температури 30 градусів. В окремій посудині змішай 3 столових ложки йогурту з 5 столовими ложками теплого молока.
Поступово налий отриману суміш у тепле молоко і перемішати. Приготуй формочки для йогурту і рівномірно розлий молоко. Накрий форми харчовою плівкою і постав в тепле місце (бажано духовку) на 4-5 годин. За бажанням, ти можеш додавати в готовий йогурт різні ягоди і фрукти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 4 нездорових зіркових рецепта