Варення зі смородини і груш
Інгредієнти:
7 шт. маленьких груш;
1 скл. чорної смородини;
7 листочків м'яти;
1 скл цукру.
Приготування:
Грушки і смородину миємо, чистимо і нарізаємо груші. Кладемо їх у мультиварку і засипаємо цукром, зверху кладемо м’яту. Включайте будь-який режим, щоб була висока температура, і варення могло покипіти. Варіть приблизно 45 хвилин, вимикаючи кожні 10 хвилин на 5 хвилин. Після чого, перелийте варення у стерильну банку, в кінці додайте трошки лимонної кислоти, і сміливо закривайте.