Позже предприятие было предано королю Рудольфу II и стало называться Королевской Пивоварней. А спустя два века его передали в управление швабским князьям Фюренбергам. Именно в этот период пиво Крушовице становится повсеместно известным и популярным https://morepiva.ua/kyiv/pivo/brand:krusovice/. Потом последовала национализация, а в 1992 году пивоварня снова стала частной. К этому моменту популярность пива достигла невиданной величины. С 2008 года пивоварней владеет компания Heineken.
Сорта пива Крушовице
В линейке пива Крушовице можно встретить как легкие светлые сорта пива, так и темные с богатым, глубоким, насыщенным вкусом. Здесь каждый найдет то пиво, которое приглянется именно ему. Правда не все сорта пива экспортируются, и чтобы попробовать некоторые из них придется ехать в Чехию.
Krušovice Imperial, 5%
Экспортное пиво премиум-класса, в самой Чехии не продается. Имеет глубокий золотистый цвет, в аромате ощущаются травянистые нотки, дополняющиеся тонами имбиря и яблок. Вкус карамельный с легким оттенком хмеля и горчинкой. В послевкусии явственно ощущаются карамельно-медовые нотки.
Рекомендуется подавать со снеками, мясными блюдами с овощами, зрелым сыром.
Krušovice Královská 12°, 5%
Светлое пиво с выраженным вкусом солода, карамели, ирисок и приятной горечью. Идеально для любителей горького пива.
Подавать лучше с жареннной свининой, мягкими сортами коровьего и овечьего сыра.
Krušovice Řizná 10°, 4,2%
Светлое пиво глубокого золотистого цвета, имеющее сбалансированный плотный карамельный вкус с мягким хмелевым послевкусием.
Рекомендуется подавать с жаренным мясом, ребрышками и копчеными колбасками, так же хорошо сочетается со зрелыми и копчеными сырами.
Krušovice černé, 3,8%
Темное пиво Крушовице коричнево-рубинового цвета с густой неплотной пеной. Имеет насыщенный карамельный вкус с ярко выраженными нотками кофе и сушеной вишни. Обладает мягкой хмелевой горечью. Это пиво производится уже более века и является самым популярным темным пивом в Чехии.
Рекомендуется подавать с копченым мясом, копченой рыбой, ребрышками, маринованными в темном пиве или с поджаренными сосисками.
Krušovice Pšeničné, 4,3%
Легкое белое пиво с плотной пеной. Имеет банановый аромат с нотками гвоздики и дрожжей. Вкус нежный, свежий, средней насыщенности, без горчинки, доминируют оттенки банана, гвоздики и ванили. Легкий летний напиток, который идеально освежит в жару.
Подается с салатами из рыбы, морепродуктов, курицы, овощей и фруктов, супами-пюре, сливочными соусами.
Krusovice Musketyr, 4,5%
Этот сорт пива Крушовице отличается высокой плотностью и насыщенным золотистым цветом. Имеет приятный карамельный вкус с практически полностью отсутствующей горечью. Благодаря этому часто используется для приготовления коктейлей.
Рекомендуется подавать с традиционными чешскими блюдами, такими как гуляш, стейк из свинины или говядины, с копченым сыром.
Krušovice Ležák, 4,8%
Любимое чехами пиво, правда, чтобы попробовать его — придется отправиться в Чехию. Этот светлый лагер глубокого золотистого цвета. Обладает сбалансированным ароматом, приятным полнотелым вкусом с ярко выраженной горечью и уникальным хмелевым послевкусием.
Рекомендуется подавать с жарким из свинины и козьим или овечьим сыром.
В любом случае, какой бы сорт пива Крушовице вы ни выбрали — вы обязательно получите истинное наслаждение от его богатого вкуса и аромата.