Немного отступить от главного меню можно, если это будет творожное мороженое без сливок, лишнего жира и сахара. Три в одном – и перекус, и польза, и вкусный похудательный десерт. Чтоб еще больше улучшить вкусовые качества, мы добавим клубнику и банан.
Для приготовления десерта, нам понадобиться:
- творог (желательно кремообразный) – 150г;
- натуральный нежирный йогурт – 75г;
- какао – 1ст. ложка;
- клубника, малина или любые другие ягоды или фрукты – 50г;
- банан – 50г;
- стевиозид (пищевая добавка Е960), но только если хотите подсластить мороженое.
Способ приготовления
Добавляем к творогу йогурт и при помощи венчика доводим смесь до консистенции пасты. Очищаем банан, нарезаем кубиками, тоже самое делаем с клубникой.
Смешиваем смесь творога и йогурта, с фруктами, какао и стевиозидом (если решили добавлять). Еще раз все перемешиваем и взбиваем мороженое. Дальше на 3 часа максимум отправляем в холодильник. Чтоб консистенция мороженого получилась рыхлой, нужно перемешивать его каждые полчаса.
Получается очень вкусно, и совсем не вредно для фигуры.