5 трав, які мусять бути на вашій кухні

Опубликовано: 08:00, 17.09.2014
Заготовляємо трави.

2643_4b0d65.jpg (58.52 Kb)1. Розмарин. Тонізує, корисний для сердечників. Додавайте в овочеві страви, салати, супи, будь-які фарші і маринади.

2. Базилік. Покращує травлення. Добре поєднується з помідорами та рибою. Його додають в салати, супи, соуси.

3. Цибуля-порей. Корисно їсти по 2-3 щепіря при захворюваннях жовчного міхура. Прекрасно доповнює рибні, м’ясні та овочеві страви.

4. Кінза. Покращує мозкову діяльність. Подають до рису, м’яса, овочів.

5. Петрушка. Рекомендують для профілактики онкозахворювань. Засолювати не можна! Сушіть або купуйте свіжу зелень.
Вернуться к материалу