Готуйте як в Італії

Опубликовано: 08:40, 17.09.2014
Бутерброди з пряно-солодкою пастою – легка і ситна закуска.

3672_6a911990f0eb56582a1d4271aa3300.jpg (32.68 Kb)Покладіть в блендер 50 г оливок без кісточок, 100 г листків базиліку (зеленого), 50 г каперсів (можна замінити соленими огірками), 50 г мигдалю без шкаралупи. Додайте 8 столових ложок оливкової олії, дрібку свіжомеленого чорного перцю і 3 столові ложки меду. Всі інгредієнти збийте в бленд ері до однорідної маси.

Батон тонко наріжте, приготуйте тости в тостері і злегка обсмажте хліб на сковорідці з антипригарним покриттям. На гарячий хрусткий хліб намажте оливково-мигдальну пасту.
Вернуться к материалу