3 чашки чорного чаю в день зменшують ризик розвитку остеопорозу в 2,5 рази, а навіть одна зменшує ризик розвитку серцевих захворювань - чай знижує тиск і покращує стан судин. У чаї містяться катехіни - природні антиоксиданти з групи флавонідів, які допомагають організму боротися з вільними радикалами. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Імбирний чай для швидкого схуднення
Чай - більш потужний антиоксидант, ніж фрукти, овочі і навіть червоне вино. А ще чай багатий таніном. Це дуже рідкісна амінокислота - тільки в чаї практично і міститься. Її дія на мозок людини дивовижна - вона підвищує увагу, покращує пам'ять і стимулює творчу активність.
До речі, нещодавно групі вчених з Арізони вдалося з'ясувати, що поєднання чорного чаю і цитрусових є захисним бар'єром для розвитку раку шкіри, знижуючи ризик захворювання практично на 70%.