Здоров'я ясен і зубівЇжа, що потрапляє в рот, під час жування масажує ясна, покращуючи їх кровопостачання. Довге пережовування - відмінна профілактика пародонтозу! А ще в слині є особливі компоненти, які утворюють захисну плівку на зубах, яка зміцнює зубну емаль.
Швидке насичення
Почуття насичення виникає в мозку, причому приблизно через 15-20 хвилин після того, як наповниться шлунок. Саме ці 20 хвилин і небезпечні для фігури: нам здається, що ми ще голодні, і тому ми з'їдаємо додаткову порцію. Чим довше ви жуєте, тим більше шансів, що ви не переїдаєте.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому дівчатам подобається дружити з геями?
Гарне засвоєння
Чим довше ви пережовуєте їжу, тим більше слини виробляється в роті. А слина містить різні ферменти, наприклад, амілазу. Цей чарівний фермент розщеплює складні вуглеводи на прості вже в роті. У слині також містяться гормони, вітаміни та біологічно активні речовини. Всі вони разом сприяють тому, що їжа швидше засвоюється.
Профілактика гастриту, виразки шлунка і ожиріння
Одна їх причин виникнення цих захворювань - неповне перетравлювання їжі, яке відбувається через те, що їжа потрапляє в шлунок не пережованою як слід. Шматочки їжі просто не встигають розщепнутися на необхідні для організму корисні речовини!
Схуднення
Дослідження показали, що калорійність їжі знижується на 12%, якщо її гарненько прожувати. Мабуть, це найвагоміший аргумент на користь "тридцяти трьох жувальних рухів"!