Скільки мікробів містить їжа з підлоги?

Опубликовано: 08:10, 09.03.2016
Лондонське дослідження проводилися на типовій кухні (підлога була не вимита) в будинку з дітьми і домашніми тваринами. Продукт залишався на підлозі протягом 3-5 секунд.

lr-1203.jpg (43.54 Kb)Хліб з варенням.
Звичайно ж, бутерброд впав варенням вниз! Завдяки великому вмісту цукру ніяких шкідливих бактерій на варенні не виявили.

Бісквітне тістечко.
Тістечко містить меншу кількість води, ніж джем, тому і зіткнення з підлогою було не таким щільним, як у випадку з варенням. Ніяких бактерій і мікробів на шматочку тістечка виявлено теж не було.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Який продукт допоможе кинути курити?

Паштет.
Велика кількість солі і спецій, які використовуються при виготовленні паштету, захистили його від проникнення бактерій. Піднятий продукт був повністю придатний до їжі.

Зварені макаронні вироби.
Після 5-секундного перебування вермишелі на підлозі експертиза показала лише злегка збільшений рівень мікробів.

Печені яблука (без цукру).
Бактерії були виявлені після 5-секундного перебування продукту на підлозі. Кількість мікробів-збудників грибкових інфекцій в тисячі разів перевищувала норму!

Дитяча іграшка.
Аналізи показали наявність на поверхні іграшки кишкові палички (e coli), величезну кількість збудників грибкових інфекцій і синьогнійної палички.
Вернуться к материалу