Найкорисніші складні вуглеводи - це каші, тільки не моментальні каші швидкого приготування, а звичайнісінькі, які потрібно варити. Наприклад, гречана, вівсяна, кукурудзяна, ячна каші відмінно підійдуть як для гарніру, так і як самостійне блюдо для сніданку.Зверни увагу і на дієтичні макаронні вироби (з твердих сортів пшениці, з гречаної або кукурудзяної муки).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як змусити себе прокидатись зранку для фітнесу?
До корисних вуглеводів можна додати горох, квасолю, сочевицю, різні види фруктів, ягоди. Наприклад, яблука, сливи, грейпфрути, апельсини, персики, вишня і сухофрукти (курага, чорнослив).
Повільні вуглеводи для схуднення присутні і в овочах. Особливу користь приносять зелені і листові сорти - така рослинна їжа містить мало калорій і багато клітковини. Як приклад можна привести білокачанну капусту, огірки, листовий салат, корінь селери, шпинат.
І пам'ятай, навіть дієтичне харчування має бути різноманітним і збалансованим.