М'язова дистрофія - звичайний супутник старіння і хвороб. Урсолова кислота, яка міститься в яблучній шкірці, зупиняє цей процес! Вчені з США знайшли чергове наукове підтвердження відомому прислів'ю про користь щодня з'їдається яблука. Урсолова кислота, що міститься в найпоширеніших і популярних фруктах запобігає дистрофії м'язів і потужно регулює обмін речовин.ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати американські панкейки
Але для того щоб урсолова кислота благополучно потрапила в організм, необхідно суворо дотримуватися одна умова. Вся справа в тому, що яблука будуть максимально корисні лише в тому випадку, якщо їх їсти з шкіркою, причому, чим темніше шкірка фрукта, тим більше в ній корисних речовин, оскільки майже 100% урсолової кислоти зосереджено саме в шкірці плодів.