3 рибні рецепти для корисної вечері

Всі знають, що риба дуже корисна і відмінно підходить для дієтичної вечері, а ми ще знаємо, як зробити її приголомшливо смачною! Діставайте блокноти та записуйте рецепти!

1. Риба у фользі: краща вечеря
На 100 гр. - 11 Ккал.

Інгредієнти:
• Риба (ваша улюблена) - 2 стейка
• Цибуля - 1/2 шт.
• Лимон - пару шматочків
• Лавровий лист - пару штук
• Чорний перець, сіль
• Помідор - 1 шт.

Приготування:
1. Рибу нарізати стейками.
2. Застелити деко фольгою, викласти на нього цибулю, шматочки лимона (під кожен стейк).
3. Далі стейки поперчити, посолити, полити лимонним соком, покласти шматочок томата, лавровий лист.
4. Обернути фольгою зверху і випікати близько тридцяти хвилин при 180-200 ° С.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:5 рецептів домашнього сиру

2. Тріска, запечена по-грецьки: легко і смачно
На 100 гр. - 90 Ккал.

Інгредієнти:
• Філе тріски 2 шт.
• Насіння коріандру 2 ст. ложки
• Щіпка сушеної паприки
• Сіль 1 чайна ложка
• Винний оцет або лимон ½ ст. ложки
• Зелень за смаком

Приготування:
У добре розігріту сковороду засипте насіння коріандру і злегка обсмажте протягом 5 хвилин при постійному помішуванні. Обсмажені насіння остудіть, а потім подрібніть в ступці з сіллю. Розігрійте духовку до 190 градусів. Натріть рибне філе сумішшю подрібненого коріандру, паприки, зелені і солі. Випікайте протягом 25 хвилин. Подавайте в гарячому вигляді, поливши винним оцтом або соком лимона. Тріску з коріандром також можна приготувати на пару.



3. Тілапія з часником і лимоном
На 100 гр. - 107 Ккал.

Будь-яка біла риба відмінно вийде за цим рецептом. Ми візьмемо тилапию, оскільки в ній багато білка і мало калорій. Тілапія з часником - це просте і смачне блюдо, яке ви легко зможете приготувати, коли часу зовсім мало.

Інгредієнти:
• 6 філе тілапії
• 2 роздавлених зубчика часнику
• 3 ст. л. оливкової олії
• 1 ч. л. орегано
• 1 ч. л. петрушки
• сіль і перець
• 1 лимон

Приготування:
1.Промийте філе тілапії під проточною водою. Витріть насухо паперовим рушником.
2.Застеліте деко фольгою. Розкладіть філе тілапії.
3.Посипьте рибу сіллю, перцем, орегано і петрушкою. Полийте оливковою олією і покладіть роздавлений часник.
4.Поставьте деко в духовку. Якщо у вашій духовці є гриль, то поставте деко на 20 сантиметрів нижче гриля.
5.Готуйте протягом 7 хвилин.
6.Подавайте, поливши лимонним соком.