Маслини, вони ж оливки, є відмінним джерелом багатьох необхідних нашому організму речовин. До їх складу входять поліненасичені кислоти, білки, вітаміни, клітковина і безліч мікроелементів. Плоди оливкового дерева корисні для нормальної роботи печінки, серцево-судинної системи і травного тракту. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:3 найкорисніші соки
Щоб очистити шлунок, достатньо лише щодня з'їдати по кілька оливок з кісточками. Цікавий факт: ці плоди перешкоджають утворенню каменів у жовчному міхурі. Оливкова олія взагалі є найкориснішою. На відміну від інших, при нагріванні вона не виробляє канцерогени - речовини, які сприяють утворенню злоякісних пухлин.
Ця олія корисна і для фігури, так як вона регулює процес засвоєння організмом жирів і солей. Бажаючим схуднути дієтологи рекомендують приймати по 1 чайній ложці оливкової олії щоранку або з'їдати по 10-12 оливок на день.