1. Не можеш відмовитися від улюблених солодощів? У такому випадку, їж не більше одного десерту в день і стеж за тим, щоб його калорійність була не більше 150 ккал. 2. Під час приготування десертів, замінюй деякі інгредієнти продуктами з цілісного зерна, адже це прекрасне джерело клітковини і антиоксидантів. Також використовуй борошно грубого помелу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:5 правил здорового харчування
3. Додавай корисні жири, що містяться, наприклад, в насінні, горіхах або авокадо.
4. Замінюй яйця білками, а вершкове масло рослинним. Смак від цього не постраждає, а користі набагато більше.
5. Використовуй мінімальну кількість цукру або замінюй його більш корисним коричневим аналогом.
6. Ягоди і чорний шоколад з високим вмістом какао - найкращі інгредієнти для корисних страв. А все через великий вміст поліфенолів - корисних антиоксидантів, що володіють здатністю розчеплювати жири.