1. У них міститься набагато більше антиоксидантів, ніж у чорниці, гранатахї і червоному вині разом узятих. 2. Какао-боби - прекрасне джерело магнію, який, у свою чергу, покращує кровообіг, роботу серця і навіть стимулює мозкову діяльність.
3. Вони також містять велику кількість заліза, Ця речовина підвищує рівень гемоглобіну в крові і зміцнює імунітет, а його недолік спричиняє почуття розбитості.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як не переїсти на новорічні свята?
4. Ще один важливий момент: какао-боби допомагають заповнити дефіцит хрому - речовини, стабілізуючої рівень цукру в крові.
5. У сирому вигляді, какао-боби - відмінне джерело вітаміну С.
6. Клітковина, яка міститься в насінні какао, покращує роботу травного тракту.
7. І, наостанок, найвідоміший факт: какао-боби здатні істотно поліпшити настрій. А все завдяки вмісту в них фенілетіламіна. Саме ця речовина сприяє виробленню в організмі ендорфінів - гормонів щастя.