1. Давайте відразу ж говорити про нвші реалії. Не завжди продавці дотримуються всім умовам зберігання, тому отримати ідеально свіжий продукт можливо дуже рідко.ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як їсти і худнути?
2. М'ясо, риба, яйця в сирому вигляді є небезпечним джерелом інфекцій. Термічна обробка допомагає в разі чого від них позбутися, але сироїдам на це розраховувати не можна.
3. Якщо ж говорити про тих, хто харчується переважно овочами, то тут велика ймовірність дефіциту заліза або інших мінералів. Потрібно дуже ретельно скласти свій раціон, щоб отримати все необхідне, не торкаючись до шматка м'яса.
4. Шкода сироїдіння може полягати і в психологічному впливі. У наші дні нерідко можна зустріти секту, засновану на сироїдінні або іншій культурі харчування.