Вже давно відомо, що цукор нічим для нас некорисний, навіть навпаки, шкодить здоров'ю та фігурі. А чим же ж його можна замінити?
Сахарин
Це штучний підсолоджувач, він не містить калорій, але у багато разів солодше цукру. Оскільки він має синтетичне походження, ми поставимося до нього насторожено, тим більше що є гіпотези, які підозрюють сахарин в провокуванні розвитку раку. Втім, гіпотези поки не дуже підтверджені.
Фруктоза
Цей натуральний підсолоджувач добувають з плодів і ягід, він є самим енергоємним з інших. Фруктоза відмінно підходить для дієтичного харчування, її можна вживати діабетикам, однак вона швидко перетворюється в жири.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як швидко підтягнути м'язи рук?
Стевія
Цей цукрозамінник - витяжка з однойменного рослини. Вважається мало не найкориснішим замінником цукру, адже стевія сприятливо впливає на роботу підшлункової, печінки, перешкоджає утворенню виразок шлунково-кишкового тракту. Також стевія знижує тиск.
Мед
Цей диво-продукт має таку користь для організму, що переоцінити його складно! Замінивши цукор медом, ви будете регулярно отримувати більшу порцію вітамінів і цінних мікроелементів.
Вернуться к материалу