Дослідники з Університету Каліфорнії стверджують, що тільки морська риба уповільнює старіння. Вся справа в тому, що саме в рибі і морепродуктах містяться ненасичені жирні кислоти омега-3, необхідні для здоров'я серця і судин.ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як попередити носогубні складки?
Вчені, які вивчали стан здоров'я 608 пацієнтів з серцевими захворюваннями, підтвердили, що омега-3 зменшують тіломіри, клітини, які відповідають за біологічне старіння людини. Крім того морепродукти знижують ризик розвитку раку кишечника на 40%.
Більш сильний ефект омолодження, відзначають дослідники, має лосось, макрель і сардини. Ця риба містить в собі найбільшу кількість омега-3.