Разом з цим, вітамін Е відіграє важливу роль в збереженні життєздатності клітин - зокрема, формуванні генового речовини, дефіцит якого призводить до всихання і старіння шкіри. Він же запобігає появі старечих пігментних плям. Ще одна важлива функція вітаміну Е полягає в тому, що в якості антиоксиданту він перешкоджає накопиченню шкідливих речовин і формування вільних радикалів - тобто, має антиканцерогенну властивість. Це незамінний помічник у справі профілактика раку. Вітамін Е ви зможете знайти у таких продуктах:ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які продукти старять твою шкіру?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як зрозуміти, що у тебе депресія?
Рослинна олія (соєва, соняшникова і оливкова) - від 300 до 60 мг залежно від сорту.
Горіхи (мигдаль, фундук, фісташки, арахіс, кешью, волоські) - від 24 до 2 мг відповідно.
Ягоди обліпихи - 5 мг.
Квасоля - 3.8 мг
Шипшина - 3.8 мг.
Зелень (особливо шпинат і щавель, а також кропива і овес) - 2.5 мг
Печінка яловича - 1.62 мг.
Вершкове масло - 1 мг.
Крупа гречана - 0,8 мг
Морква - 0.63 мг.
Добова потреба вітаміну Е для дорослих - 0,3 мг / кг. Іншими словами, для жінки зі стандартною фігурою має становити 18-20 мг на добу.