Яблука краще будь-яких інших фруктів корисні для підтримки здоров'я м'язів. Вчені Університеті Айова (University of Iowa), довели, що яблучна дієта запобігає розпаду м'язових волокон.


М'язова дистрофія - звичайний супутник старіння і хвороб. Урсолова кислота, яка міститься в яблучній шкірці, зупиняє цей процес! Вчені з США знайшли чергове наукове підтвердження відомому прислів'ю про користь щодня з'їдається яблука. Урсолова кислота, що міститься в найпоширеніших і популярних фруктах запобігає дистрофії м'язів і потужно регулює обмін речовин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати американські панкейки

Але для того щоб урсолова кислота благополучно потрапила в організм, необхідно суворо дотримуватися одна умова. Вся справа в тому, що яблука будуть максимально корисні лише в тому випадку, якщо їх їсти з шкіркою, причому, чим темніше шкірка фрукта, тим більше в ній корисних речовин, оскільки майже 100% урсолової кислоти зосереджено саме в шкірці плодів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
  
• Чому добре бути старшою дитиною?
  
• Міні панкейки на кефірі за 20 хвилин
  
• Салат з грушею, сиром і карамелізованими горіхами