Жирні продукти, як правило, перебувають під суворою забороною у людей, які худнуть і тих, хто ретельно стежить за фігурою. Поширений міф, що для позбавлення від жиру на тілі слід позбутися і від жиру на столі. Але результатом жорстких обмежень може стати погіршення здоров'я, самопочуття і зовнішності. Ознаки того, що організму не вистачає жирних кислот.


Суха шкіра, ламкі волосся і нігті
 
Жирні омега-3 кислоти називають основним елементом краси. Дієтологи і косметологи рекомендують включати в раціон харчування жирні сорти риби, горіхи, рослинні олії, стверджуючи, що вони є основою здорової сяючої шкіри, блискучого волосся і міцних нігтів. Без цих елементів впоратися з естетичними недосконалостями дуже складно, оскільки косметика впливає лише на верхніх шарах, усуваючи наслідок, а не причину проблеми.

Поганий настрій, втома
 
Ви думаєте, що поганий настрій і швидка стомлюваність пов'язані з жорсткою дієтою або поганою погодою? Ви маєте рацію, але лише частково. Дійсно, дотримуючись суворої дієти, ви можете відчувати поганий настрій, але не від почуття голоду, а від браку жиру в організмі.
Взаємозв'язок психічного стану людини і корисних жирів давно встановлена вченими. Відомо, що поліненасичені жирні кислоти допомагають боротися зі стресом і збільшують рівень серотоніну (гормону щастя). Тому з настанням перших похмурих днів, коли сонце з'являється все рідше, а настрій псується все частіше, пропийте курс риб'ячого жиру або включіть в раціон харчування більше продуктів з омега-3.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що з'їсти, щоб довше не відчувати голод

Поганий зір
 
Години, проведені за комп'ютером, є не єдиною причиною зниження гостроти зору. На це впливає також і брак жирів в організмі. Якщо під час дієти ви помітили, що стали гірше бачити, збільште споживання рослинних жирів і риби.
Зверніть увагу, що шкідливі жири, що містяться в м'ясі, вершковому маслі, випічці, смажених продуктах і фаст - фуді-, здатні викликати зворотну реакцію і негативно вплинути на зір.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 7 ознак, що дитина не висипається
  
• Що не можна забороняти дітям?
  
• Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
  
• Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен