Гранично простий та дуже смачний рецепт!


Складові
Філе рибне 500 г
морква 2 шт.
цибуля ріпчаста 2 шт.
лимони 1/2 шт.
зелень за смаком
спеції за смаком
сіль за смаком
майонез 3 ст. л.
сметана 3 ст. л.
сир твердий 100 г

Спосіб приготування
1. Рибу порізати невеликими шматочками (десь в два пальця), полити лимонним соком, посипати спеціями і залишити настоюватися.

2. У цей час цибулю і моркву почистити, порізати півкільцями. Спочатку обсмажити цибулю, потім туди додати моркву і щe трохи протушкувати до м'якості.

3. Змішати цибулю з морквою і дрібно порізану зелень, додати всe в рибу. Додати в цю суміш майонез, сметану, потертий на тертці сир.

4. Ще раз перемішати і викласти у форму. Запікати в гарячій духовці 30-40 хвилин.

Джерело: goodhouse.com.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Тепер у садочках дітей будуть вчити фінансової грамотності
  
• Дитячий алкоголізм: як допомогти підлітку?
  
• Неймовірні курячі грудки в апельсиновому соусі
  
• Хрумке кокосове печиво