Напередодні Хеллоуїна ми вирішили тобі розповісти про гарбуз, який стане твоїм кращим другом на шляху до стрункої фігури. Адже 100 грам м'якоті цієї помаранчевої товстушки містять лише 25 калорій.


Гарбуз містить в собі велику кількість вітамінів: вітамін С, який рятує від осінніх застуд; вітаміни групи В, що усувають втому, дратівливість, безсоння; вітаміни А і Е - борці зі зморшками. Варто також відзначити рідкісний вітамін - Т, який перешкоджає відкладенню жирів і сприяє засвоєнню важкої їжі. Тому дієтологи радять їсти м'ясо з гарбузовим пюре. І фігуру збережеш, і порадуєш себе смачним.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:2 корисних теплих смузі для холодної осені

Гарбуз виводить токсини, надлишки холестерину і шлаки завдяки вмісту пектинових волокон. Користь дає і гарбузове насіння. У насінні гарбуза є білок, клітковина, залізо, мідь, магній, марганець і фосфор, а також амінокислоти: аргінін і глутамінова кислота.У них також міститься цинк, кальцій, калій, фолієва кислота, селен, і ніацин. Гарбузове насіння також містять ліноленову кислоту, яка зміцнює артерії. Застосування гарбузового насіння після їжі дозволить поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту

Радимо тобі частіше влаштовувати гарбузові розвантажувальні дні. Найлегші страви - печений гарбуз або гарбузова каша. Якщо хочеш солодкого, приготуй салат з гарбуза з яблуком: натри їх на тертці, перемішати і заправ знежиреним йогуртом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Дієта знизила симптоми депресії і розладів харчової поведінки у підлітків з ожирінням
  
• Як обмеження цукру в ранньому дитинстві може знизити ризик діабету і високого тиску?
  
• Рецепт морквяного торта
  
• Теплий салат з буряком, горошком і курячими грудками