Даємо кілька рекомендацій, які допоможуть приготувати ідеальний напій, що бадьорить.


1. Забудьте про розчинну і молоту каву (якщо вам потрібно випити дійсно хорошої кави).

2. Кава повинна бути свіжомеленою перед запарюванням, товщиною приблизно як зернятко цукру. Занадто ретельне подрібнення зробить каву більш гіркою.

3. Кращу якість кави забезпечують еспресо-машини, які запарюють по одній порції кави.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як перестати вести сидячий спосіб життя?

4. Після кожного запарювання очищайте машину! Осад кави на стінках призведе до того, що наступна порція буде більш гірка.

5. Крім того, важливим є сам сорт кави. Знайдіть сорт, що буде ідеально відповідати вашому настрою і смаку.

6. Коли ви запарюєте каву прямо в чашці, пам'ятайте, що найкраще, коли вода нагріта до температури 90-96 ° С.

7. На кожні 180 мл води потрібно 10 г кави.

8. Обов'язково зберігайте каву щільно закритою, далеко від світла, тепла і вологи - тоді вона не втратить своїх властивостей.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Тепер у садочках дітей будуть вчити фінансової грамотності
  
• Дитячий алкоголізм: як допомогти підлітку?
  
• Неймовірні курячі грудки в апельсиновому соусі
  
• Хрумке кокосове печиво