У осінній овочевий період чому б не побалувати себе смачною іспанською кухнею? А якщо ми скажемо, що цей шедевр має всього 130 калорій на 100 грам?


Інгредієнти:
Картопля - 100 г
Оливкова олія - 60 мл
Перець солодкий червоний - ½ шт.
Перець солодкий зелений - ½ шт.
Часник - 3 зубчики.
Сіль - 1 чайна ложка
Перець чорний мелений - ¼ чайної ложки
Помідори - 200 г
Кукурудза заморожена - 100 г
Яйце - 4 шт.
Петрушка - 20 г

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:3 ідеї вечері на швидку руку

Приготування:
1. Очистіть і наріжте кружечками картоплю. Різнобарвний перець очистіть від насіння, наріжте кубиками.
2. Додайте в сковороду перець, подрібнений часник, посоліть і поперчіть.
3. Ще через 5 хвилин додайте нарізані кубиками помідори і кукурудзу.
4. В окремій мисці злегка збийте виделкою яйця з дрібно нарізаною зеленню і сіллю.
5. Коли картопля стане м'якою, влийте яйця в сковороду. Далі поставте в гарячу духовку (200 градусів) на пару хвилин або обсмажте на плиті на слабкому вогні. Подавайте в гарячому або холодному вигляді.

Наша корисна страва готова, смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
  
• Чому добре бути старшою дитиною?
  
• Міні панкейки на кефірі за 20 хвилин
  
• Салат з грушею, сиром і карамелізованими горіхами