Важко уявити, як без масла, яєць та шоколаду можна приготувати смачне брауні. Але при наявності мінімуму інгредієнтів та фантазії цей десерт може бути вишуканим.


Взяти:
120 гр борошна: смак буде багатшим, якщо комбінувати різне борошно ‒ звичайне, вівсяне, житнє, цільнозернове;
100‒150 гр цукру: якщо будете додавати будь-які солодкі інгредієнти (цукати, банани, мед), візьміть цукру менше;
50 мл олії;
150 мл води;
0,5 ч. л. порошку для випічки;
3 ст. л. какао.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Швидкий та смачний рецепт печива з творога

Приготування:
1. Просіяти та змішати сухі інгредієнти, додати олію та воду. Це базовий рецепт. Далі можна експериментувати: цукати, карамелізовані яблука, горіхи, ізюм, вишні, в’ялена журавлина, грильяж, шматочки чорного шоколаду, червоний перець та навіть розмарин.
2. Замість води додайте ананасовий сік. Посипте зверху арахісом — він апетитно підсмажиться в духовці.
3. Випікати при 180° 15‒20 хвилин. Готовність перевірити дерев’яною шпажкою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Пелюшковий дерматит: лікування
  
• Про що розповість дитяча несподіванка?
  
• Ця картопляна фритата з грибами замінить вам омлет
  
• Салат з редискою, руколою і насінням