4 міфи про шкоду молока
Дивні та неправдиві казочки, у які продовжують вірити!
Міф 1 Одним з головних аргументів противників молока є те, що, мовляв, люди - єдині живі істоти, які споживають молоко не тільки в дитинстві, але і в дорослому віці. Причому не людське, а молоко інших ссавців: корів, кіз і так далі. З цього робиться висновок, що раз всі тварини обходяться без молока, то і людині від нього немає ніякої користі. Можна заперечити, що антилопи і кішки так само прекрасно обходяться і без смартфонів, і без штанів. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як професійно відбілити зуби вдома? Міф 2 Є думка, що організм дорослої не засвоює молоко. Але в цьому - лише частина правди. Молоко містить лактозу (молочний цукор). Для того щоб організм переварив лактозу, він виробляє спеціальний фермент - лактазу. У інших ссавців цей фермент перестає вироблятися, як тільки дитинча переходить на тверду їжу. Проте, організм людини виробляє лактазу все життя. Міф 3 Ще одна казка про молоко: воно викликає алергію. Власне, існує маса інших продуктів, які викликають алергію, але це не означає, що людство повинно відмовитися від моркви, апельсинів або шоколаду. Міф 4 Є думка, що жир, що міститься в молоці, підвищує рівень холестерину в крові, тим самим провокуючи виникнення серцево-судинних захворювань. Дослідники також спростували цей міф. Так, молоко містить жири, але їх вплив на підвищення рівня холестерину набагато нижчий, ніж вважалося ще пару років назад. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: |
Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.