Уже сегодня вечером Вы можете посетить ресторан мексиканской кухни Rojo Ojo, который расположен на Оболонском проспекте,26 и насладиться временем. Почему посетить именно этот ресторан и какие блюда испробовать Вы узнаете очень скоро. Мексиканский ресторан Рохо Охо не является классическим во всех смыслах. Там подаются художественные интерпретирования на знаменитые и пользующие большой популярностью во всей вселенной: такос, бурито, кесадилью, чили кон карне и др.

По традициям Мексики блюда очень просты и домашнего изготовления, а в Рохо Охо улучшили ее изысканность, оставив ее привлекательность и жгучесть. Меню очень легок в понимании для украинских посетителей. Но при этом присутствует мексиканский акцент в наименованиях соусов.

Евгений Клопотенко является шеф-поваром в Рохо Охо. Он одержал победу в 5-ом выпуске «Мастер Шеф», делал множество экспериментов с едой, в поисках удачного равновесия между кухнями и модными направлениями. Также происходит универсальная подача блюд: севиче, к примеру, подают под дымным колпачком, стейки — на дощечке из дерева с тлеющим сеном, для подчеркивания природной породы мяса.

Интерьер ресторана

Мексиканский ресторан Рохо Охо находится в подиуме ЖК «Оболонь Резиденс», состоящей из трех этажей. Но ресторан овладевает двумя этажами. Идеально дорогой и в то же время демократичный Интерьер: кожаные сидения и барные стойки, столы из чистого дерева, этнические элементы. Сочетания различных стилей, оттенков и фигуры отлично сходятся. Вы ощущаете целостность, хотя все части прекрасны и привлекают по-разному. Оглядев вокруг с интересом можно заметить на присутствия различных штучек: ксерокопированная на принте 3D дама в виде светильника, привлекательное качающееся кресло, диваны, сплетенные из канатов для альпинистов, и большой уголок из 56-ти неповторяющихся кактусов, привезенных из Мексики. В дальнейшем планируется открытие летней площадки на крыше подиума с выходом на просмотр Оболонского проспекта.

Мексиканскре меню

В связи с началом работы мексиканского ресторана, меню будет периодически меняться в течение месяца: могут добавить новые блюда и сделать доработки. На сегодня меню состоит из бурито, такос и кесадильи, различные варианты чили кон карне, севиче с дорадо, диетические и вкусные салаты, стейки и замечательные разновидности сладостей. Меню (подробнее: http://rojoojo.com.ua/menu/) довольно не классическое, но состоит из 3-х основных ингредиентов мексиканской кухни: чили, бобовые и мясо. Вы почувствуете традиционный мотив, после проб. Приходите и посетите наш замечательный мексиканский ресторан и у вас будет шанс провести время с интересом и с любовью.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Від чого залежить інтенсивність росту дитини?
  
• Шкірні інфекції дітей: коли варто звертатися до лікаря?
  
• Що приготувати із залишків святкової паски — хлібний пудинг, який тане в роті
  
• Веганський панетоне з родзинками і цукатами