Секреты правильного диетического питания
Многие диеты, а особенно некоторые современные, направлены на быстрый сброс надоедливых килограммов, однако, часто случается так, что после долгого голодания ухудшается функционирование различных систем и органов нашего тела, а вес может стать таким, как и прежде. Многие опытные диетологи советуют придерживаться индивидуального режима питания на протяжении назначенного времени.
Большинство людей скептически относятся к диетам, представляя неописуемые страдания и муки без любимых продуктов. Тем не менее, опыт показывает, что нужно следовать нескольким простым правилам, и не лишать себя удовольствия от любимых блюд. Планирование диетического питания для желаемого веса Перед тем как начать диету, в течение назначенного диетологом времени, вы должны тщательно распланировать свой рацион питания для определенного периода времени и рассчитать нужное число калорий. Главное меню должно содержать следующие питательные ингредиенты: • Белок. Он содержится во многих продуктах, например, печень, рыба, бобы; • Витамин B12 (хлебобулочные изделия, кефир), D (молоко, красная рыба); • Витамин С (цитрусовые, шиповник, сладкий перец); • Железо (сливы, изюм, шпинат, салат, гречка, яблоки); • Кальций (зелень, рыба, фасоль). Правильное сочетание продуктов – это залог успешного похудения. Каждое диетическое питание должно основываться на том, что организм будет получать полезные микроэлементы, белки, углеводы и жиры. Во время похудения важно придерживаться основных правил: • Кушать правильно средними порциями и несколько раз в день. • Ежедневно пить чистую воду (1,5 литра, как минимум); • Исключить хлеб и алкоголь. • Последний прием пищи нужно закончить не позже, чем за 3-4 часа перед сном. • Употреблять продукты следует медленно, и жевать с удовольствием. Не лишним будет, если вы научитесь считать калории. Для похудения суточная калорийность должна быть для женщин не более 1200 калорий, для мужчин 2000-2300 калорий. Соблюдая эти элементарные правила, вы сможете сбрасывать каждую неделю по 0,5 кг, не чувствуя дискомфорта и голода. Рецепты для диетического питания Самым главным вопросом при похудении является правильно составленное диетическое меню. Существует огромное количество рецептов, которые смогут заменить любимые блюда и в тоже время помочь похудеть. Давайте рассмотрим рецепты для правильного питания. Эти блюда принесут организму много энергии и силы. Овсянка с медом и орехами Для приготовления этого блюда, которое идеально подходит для завтрака, нужно взять: • 3 ст. л. овсянки, • 5-6 ст.л. кипятка, • 1-2 ч.л. меда, • 2 ч.л. грецких орехов. Овсянку залить горячей водой, накрыть тарелкой и дать немного постоять (5-7 минут). Когда каша впитает в себя всю воду, для вкуса добавляются свежие фрукты и грецкие орехи. Для сладости можно добавить 1 ст.л. меда. Спагетти из овощей Чтобы приготовить этот рецепт, вам нужно взять такие продукты: • 200г тыквы, • 0,5л чистой воды, • 1 ст.л. масла (лучше оливкового), • 1-2 морковки, • 1 кабачок, • 1 ст.л. сметаны 15% жирности. Промытый все овощи и натереть их на мелкой терке (на которой трем морковку по-корейски). В небольшую кастрюльку влить воду и после того, как она закипит, поместить в нее натертые овощи. Тушить 10 минут на небольшом огне, под крышкой. Посолить и поперчить по вкусу. Запеченные брокколи Продукты, которые готовятся в духовке, сохраняют по максимуму свои полезные качества и витамины. Именно по этой причине многие специалисты рекомендуют, как можно чаще готовить на пару или в духовом шкафу. Капуста славится своими микроэлементами, которые помогают очистить кишечник. Брокколи, запеченные в духовке с твердым сыром, понравятся каждому. Чтобы приготовить это блюдо, вам нужны будут такие продукты: • 500г - брокколи, • 60г - твердого сыра, • 1 шт.- болгарского перца, • 100г - сметаны, • 2 ст.л. - муки, • 30г - зелени, • 40г – масла (сливочного), • 0,5л - молока, • соль и черный молотый перец. Для приготовления необходимо разобрать брокколи на соцветия и погрузить в кипящую воду на 6-7 минут. Затем слить капусту в дуршлаг и промыть проточной водой. Сложите все овощи в подходящую форму и сверху посыпьте мелко нарезанным болгарским перцем. Отправляем все в предварительно разогретый духовой шкаф на 200 градусов. А теперь приготовим соус. В разогретое масло добавляем муку и медленно начинаем вливать молоко, тщательно помешивая, чтобы не было комочков. Довести до кипения, размешать, добавить соль (по вкусу). Овощи нужно залить приготовленным сырным соусом и сверху посыпать тертым на мелкой терке сыром. Выпекать в течение 17-20 минут. Подавать запеканку со сметаной и свежей зеленью. Если придерживаться правильного диетического питания можно без усилий сбросить лишние килограммы и не навредить своему здоровью. Другая информация о диетическом питании на hudeemz.com ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу Смажені гриби з гарбузом і болгарським перцем Курячі шашлики з кабачком |
Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.
