"Маленька плитка чорного шоколаду легко переможе неспокій і нервозність" - стверджують голландські і швейцарські вчені. Ці ласощі знижують рівень гормонів стресу і балансують хімічні процеси організму.


У недавньому дослідженні, добровольці, як чоловіки, так і жінки вранці і ввечері балували себе чорним шоколадом, в той час як вчені стежили за виробленням гормонів стресу.

За їх спостереженнями, вже після другого тижня шоколадної терапії рівень гормонів стабілізувався, і піддослідні ласуни відчували себе набагато краще. 40 грам - саме такої кількості шоколаду в день достатньо, що привести всі почуття в порядок і налагодити обмін речовин, - розповідає професор Суніл Кочгар.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 4 ознаки того, що тобі пора підстригтися

Вчені також дійшли висновку, що багатий на флавоноїди шоколад істотно знижує ризик серцево-судинних захворювань і підвищеного артеріального тиску. Дієтологи, у свою чергу нагадують нам про високий вміст цукру і жиру і радять вживати шоколад тільки в рамках збалансованого харчування.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Дитина пішла в садок і постійно хворіє
  
• Від чого залежить інтенсивність росту дитини?
  
• Блискуча глазур для паски — найпростіший рецепт приготування
  
• Тришарова сирна паска з желатином