З приходом перших заморозків тобі напевно хочеться чогось солоденького і ситного. Не варто накидатися на калорійні торти, краще зверни увагу на горіхи.


На цю тему навіть наукові докази знайдені. Наприклад, іспанські вчені рекомендують не займатися пошуками все нових дієт для схуднення, а просто збагатити щоденний раціон 30 грамами горіхів. При цьому різновид горіхів не важливий. Дослідники з університету іспанського міста Барселона стверджують, що існує досить простий і ефективний спосіб позбутися зайвих кг - просто з'їдати щодня одну унцію (близько 30 грамів) якихось горіхів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Чим корисний домашній йогурт?

Світила науки виявили, що горіхи, багаті всілякими корисними речовинами, сприяють підвищенню в людському організмі серотоніну - особливого гормону, що сприяє появі відчуття щастя і тим самим знижує відчуття голоду, яке часто буває викликано депресивними станами. Роби висновки!

Горіхи з журавлиною відмінно протистоять голоду, підходять для перекушування:
1 склянка очищених волоських горіхів
2 склянки шоколадної стружки
100 г родзинок
100 сушеного ананаса
1 склянку насіння гарбуза
100 г сушеної журавлини
У великій мисці змішати всі інгредієнти, пересип в скляну банку і ще раз гарненько струсни всі інгредієнти. Бережи суміш в герметичному контейнері.

Детокс-суміш з горіхів і перцю:
100 г мигдалю
100 кешью
100 г очищених кедрових горіхів
50 г насіння анісу
20 зерен чорного перцю
Подрібни всі інгредієнти окремо, аніс пропусти через марлю. Перемішай вже подрібнені горіхи і додай 100 г тростинного цукру. Пересип цей мікс в скляну посудину і закрий. Додавай по столовій ложці суміші в салати, каші та смузі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому дітям небезпечно ходити влітку без сонцезахисних окулярів?
  
• Чи допоможе вітамін Д при дитячих істериках?
  
• Запіканка з французьких тостів і яблук
  
• Салат з грибами і морквою по-корейськи