Не все так просто з цією групою продуктів...


Нема жиру і калорій - тонша талія?
Якщо на упаковці продукту значиться: "Ніемажиру і калорій", ви впевнені, що він допоможе вам стати стрункішою? Почнемо з того, що знежирений продукт погано насичує, а це означає, що ви мимоволі з'їдаєте його вдвічі більше, ніж звичайного. Крім того, низькокалорійний хлібець, як не крути, містить вуглеводи, а їх надлишок і призводить до появи жирових складок на вашій фігурі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як привчити себе рано прокидатись?

Знежирений - значить, корисний?
Взагалі не споживати жири - це вірний шлях до ожиріння! Ось такий парадокс. Тому що жири беруть участь у багатьох обмінних процесах організму. Якщо ви не споживаєте ні краплі жиру, порушується метаболізм, слідом за цим приходить зайва вага. Є ще один нюанс: існують групи жиророзчинних вітамінів (наприклад, А і Е), які починають "працювати" в організмі тільки тоді, коли їх вживають разом з жирами. Виходить, що з'їдаючи знежирений продукт, на етикетці якого зазначено, що він містить вітаміни, ви можете бути впевненою: половина цих вітамінів не принесе вашому організму ніякої користі! І це ще не все "принади" знежирених продуктів: відсутність жиру порушує гормональний баланс в організмі, що особливо небезпечно для жінок. Це може привести до передчасного старіння і появи зайвих зморшок.
 
Так що, знежирені продукти - однозначно зло?
Ні звичайно. Існують цілі групи людей, яким показано перейти саме на знежирені сирки і йогурти. Це, в першу чергу, ті, хто страждає на гіпертонію, ті, хто має підвищений рівень холестерину. А ще такі продукти хороші для профілактики виникнення атеросклерозу. Якщо у вас є ці проблеми, то знежирені продукти - ваш вибір. Якщо ж ви стурбовані схудненням, краще брати продукти з нормальною жирністю, але з'їдати порцію, вдвічі менше звичної.

Джерело: goodhouse.com.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Від чого залежить інтенсивність росту дитини?
  
• Шкірні інфекції дітей: коли варто звертатися до лікаря?
  
• Що приготувати із залишків святкової паски — хлібний пудинг, який тане в роті
  
• Веганський панетоне з родзинками і цукатами