Омлет по-італійськи
Хочете відчути смак Італії? Тоді приготуйте омлет по-італійськи.
Інгредієнти: 2-3 шт шампіньйонів; 2 шт яйця; 3 ст. л вершків; 1 ст. л молока; сир твердий; зелень (за смаком). Приготування: На розігріту сковорідку влити вершки і викласти нарізані соломкою гриби, періодично помішуючи, тушкувати 7-10 хв. У цей час, яйця збити з молоком, посолити і поперчити за смаком, додати тертий сир. Залити підготовленою сумішшю обсмажені гриби, накрити кришкою і тушкувати на повільному вогні ще 7 хв. Можна подавати із зеленню і сметаною. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому добре бути старшою дитиною? Міні панкейки на кефірі за 20 хвилин Салат з грушею, сиром і карамелізованими горіхами |
Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.
