Сингапурские ученые убеждены, что темный соевый соус гораздо более эффективен в противодействии старению человеческих клеток, чем даже красное вино и витамин С.


По их данным, соус, полученный путем ферментации из соевых бобов, содержит вещества, которые в 10 раз активнее замедляют процессы окисления в клетках человека, чем красное вино, и в 150 – в сравнении с витамином С.

Красное вино, овощи и фрукты содержат элементы, способные противостоять свободным радикалам, с которыми врачи связывают процесс старения и возникновение различных недугов. Наряду с антиокислительными свойствами, соевый соус улучшает кровообращение, замедляет развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Поэтому, если вы до сих пор не знакомы с этим чудо-соусом, включите его в свой рацион, так как он не только добавит неповторимого вкуса еде, особенно рису, но и поможет вашему организму сохранить свежесть и молодость надолго.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 7 ознак, що дитина не висипається
  
• Що не можна забороняти дітям?
  
• Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
  
• Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен