Якщо зголодніли, не стримуйте себе - поїжте. Якщо зголодніли через 5 хвилин після того, як поїли, подумайте - а що ви власне з'їли? Часом навіть самі, здавалося б, калорійні продукти, які по ідеї повинні наситити вас навряд чи на день вперед, виявляються "пустушками".


Білий хліб

У недавньому дослідженні іспанські вчені відстежували звички харчування і ваги більше 9 тисяч осіб. Виявилося, ті, хто їв два або більше шматки білого хліба в день, набирали зайву вагу (або зовсім страждали ожирінням) на 40% частіше.

Натуральні соки

Свіжовичавлені соки зараз актуальні як ніколи, адже це джерело вітамінів. Але ці здорові напої віддають нам свій цукор в рідкому вигляді, що дозволяє різко підвищити рівень цукру в крові, але так само швидко він і впаде, і їсти захочеться ще більше.

Алкоголь

Алкоголь - дуже хитрий напій. Він не тільки шкодить вашому здоров'ю, але й провокує голод. Це відбувається в результаті того, що при перетравленні спиртного сильно зменшується рівень вуглеводу глікогену, який безпосереднім чином має відношення до підтримання рівня цукру.

Суші

Смачні суші складаються з риби і рису - корисних самих по собі продуктів. Але з'ївши цілий рол, ви отримуєте вуглеводний еквівалент рівний аж 3 скибочкам хліба! Так що якщо ви вже більше нічого їсти не будете, то напевно захочете дуже скоро. Так виходить тому, що рис швидко перетравлюється (що, загалом-то непогано) і не встигає наситити організм ні білками, ні клітковиною.

Піца

Здавалося б, а з піцою що не так? Замовили велику на двох, швидко розправилися і надовго забули про голод. Але ні. Тісто робиться з білого хліба (див. вище), а якщо додати до цього ще транс-жири, плавлений сир і консерванти, то отримуємо цілу купу "голодних" компонентів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Для краси жінка повинна їсти червоне м'ясо

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чи корисно дітям їсти яйця?
  
• Чому діти люблять одного з батьків більше за іншого?
  
• Ліниві зрази з м'ясом курки — швидко, просто і смачно
  
• Маківник — соковитий і дуже вологий