Ïðîïîíóºìî ïîò³øèòè ñåáå 䳺òè÷íèìè âàðåíèêàìè ç âèøíåþ
Ùå îäèí âàð³àíò ë³òíüîãî äåñåðòó, ÿêèé ìîæíà ïðèãîòóâàòè íàâ³òü ÿêùî òè íà 䳺ò³. Áåç ÿºöü ³ ìàñëà.
![]() Òîá³ çíàäîáëÿòüñÿ íàñòóïí³ ³íãðå䳺íòè íà 2 ïîðö³¿: áîðîøíî ïøåíè÷íå 250 ã, ñ³ëü ù³ïêà, âîäà 150 ìë, âèøíÿ 150 ã, êîðèöÿ íà ñìàê. Ïðèãîòóâàííÿ: Ïðîñ³é áîðîøíî ³ äîäàé â íüîãî äð³áêó ñîë³. Äàë³, ïîñòóïîâî âëèâàé òåïëó âîäó ³ çàì³øóþòü ò³ñòî. Íàêðèé ò³ñòî ñåðâåòêîþ ³ äàé ïîñòîÿòè áëèçüêî ãîäèíè. Âàæëèâî, ùîá ò³ñòî íà äîòèê áóëî ëèïêèì. Òåïåð ï³äãîòóé ÿãîäè, âèäàëè ê³ñòî÷êè. Ïðèñèïàþ÷è áîðîøíîì ïîâåðõíþ ñòîëó ³ ðîçêà÷àé ò³ñòî â ïëàñò, íå ïîòð³áíî ðîáèòè éîãî äóæå òîíêèì. Âèð³æ êðóæå÷êè ç ò³ñòà äëÿ ìàéáóòí³õ âàðåíèê³â. Ïîêëàäè íà íüîãî âèøíþ ³ ñêëàäè éîãî íàâï³ë, äîáðå çêð³ïè êðà¿. Ïîêè ë³ïèø âàðåíèêè, ïîñòàâ íà âîãîíü âîäó ³ äî÷åêàéñÿ êèï³ííÿ. ³äïðàâ â êèïëÿ÷ó âîäó âàðåíèêè, ïåðåì³øóþ÷è ùîá âîíè íå ñêëå¿ëèñÿ. ßê ò³ëüêè òâ³é êóë³íàðíèé øåäåâð ñïëèâå - âàðåíèêè ç âèøíåþ ãîòîâ³! Âèõîäèòü äóæå ñìà÷íèé ³ 䳺òè÷íèé âàð³àíò ë³òíüîãî äåñåðòó. Ìîæíà äîïîâíþâàòè ñèðîì àáî éîãóðòîì. Äæåðåëî: cosmo.com.ua ×ÈÒÀÉÒÅ ÒÀÊÎÆ: |
Çíàéøîâ ïîìèëêó? Âèä³ëè ¿¿ òà íàòèñíè CTRL+Enter.