Сирний десерт без зайвих калорій
Ванільно-шоколадний сирний десерт - найкращий вибір смачного перекусу для тих, хто полюбляє солодке.
Всього 165 калорій на 100 грам!  Ми певні, що такий смачний кулінарний шедевр прийдеться до смаку не лише вам, а й усій вашій родині! Рецепт: 30 - 40 г желатину 2 ст. молока 500 г нежирного сиру 400 г нежирної сметани або йогурту 3 \ 4 ст. цукру ванілін за смаком 2 ст.л какао ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Як приготувати дієтичну запіканку за 5 хвилин Приготування: 1. Желатин заливаємо молоком і залишаємо набухати на годину або півтори. Потім желатин ставимо на повільний вогонь і постійно помішуючи, доводимо до повного розчинення. 2. У желатин з молоком додаємо цукор і ванільний цукор, помішуємо до повного розчинення і охолоджуємо до кімнатної температури. 3. Сир протираємо через сито або за допомогою блендера до пастоподібної консистенції. У желатинову суміш додаємо сметану, добре перемішуємо і змішуємо з сирною масою. 4. Поділяємо отриману суміш на 2 частини, в одну додаємо какао і добре перемішуємо. У форму заливаємо світлий шар і відправляємо в холодильник до застигання. Або ж можна ставити форму в морозильну камеру хвилин на 15 - 20. 5. Коли перший шар застигне, заливаємо другий і знову відправляємо застигати. 6. Коли десерт повністю застигне, його можна нарізати на порційні шматочки і прикрасити фруктами або шоколадом. Страва готова, смачного! ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому добре бути старшою дитиною? Міні панкейки на кефірі за 20 хвилин Салат з грушею, сиром і карамелізованими горіхами |
Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.
