Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Вхід
  Реєстрація
Головна / Кулінарія, Рецепти / Рецепт "сніжного" печива на Новий рік

Рецепт "сніжного" печива на Новий рік

Незважаючи на те, що останнім часом зима нас снігом балує не часто, створити святковий настрій просто! Спробуй приготувати печиво у вигляді сніжок, яке стане в нагоді для чаювання, а також буде смачним новорічним подарунком.

ru212805_jpg_rendition_largesttornn.jpg (78.79 Kb)

Снігові кульки

Інгредієнти: 3 склянки борошна, 100 г вершкового масла, 1 ½ склянки подрібнених волоських горіхів, 1 ½ склянки цукрової пудри, 1 ч.л. ванілі, молоко.

Розігрій духовку до 180 градусів. Змішай борошно з маслом, ваніллю і горіхами до однорідності. Якщо тісто вийшло сухим, додай трохи молока. Сформуй з тіста кульки і розклади їх на лист для випічки, поверх пергаметной паперу. Випікати новорічне печиво 17-20 хвилин. Витягни з духовки, а коли печиво охолоне, обваляй його в цукровій пудрі.

snowballs-6.jpg (26.04 Kb)

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Легкі страви у новорічну ніч

Кульки з амаретто

Інгредієнти: 2 склянки бланшованого мигдалю, 1 склянка цукрової пудри, 2 ч.л. мигдального екстракту, 2 ч.л. лікеру Амаретто.

Замочи мигдаль у воді на 4:00, залишивши в холодильнику. Промий і повністю просуши горіхи, а потім подрібнити у блендері. Додай інші інгредієнти і знову змішай в блендері до однорідності. Помісти суміш в морозилку, а коли вона трохи застигне, сформуй кульки і обваляй їх у цукровій пудрі.

pure-ella-amaretto-snowballs5.jpg (41.9 Kb)

Вишнево-горіхові кульки

Інгредієнти: 2 склянки борошна, ¼ склянки коктейльної вишні, ¾ склянки подрібнених волоських горіхів, 100 г вершкового масла, ½ склянки цукрової пудри, ½ ч.л. мигдального екстракту, ½ ч.л. ванілі, червона кондитерська присипка.

Розігрій духовку до 180 градусів. Обсуши вишню паперовими рушниками. Збивай масло міксером близько 30 секунд. Додай ½ склянки цукрової пудри, мигдальний екстракт і ваніль. Змішай до однорідності. Коли суміш стане занадто густий, додай решту борошна, горіхи, вишні та перемішай дерев'яною ложкою. Сформуй кульки і розклади на лист для випічки. Випікати 18-20 хвилин, остуди і обваляй в присипці і цукровій пудрі.

ru212805_jpg_rendition_largest.jpg (103.17 Kb)

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

21:30, 30.12.2014
Автор: Makaeva Lena
Переглядів: 3166

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter. Система Orphus


Коментарі 0
Залишити коментар
Ваше ім'я: *
Ваш e-mail: *
Текст коментаря:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Вставка спойлера | Вставка email
Код: captcha
Введіть код:

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: