Що з'їсти, щоб довше не відчувати голод
Вчені з'ясували, що певні речовини, що входять до складу деяких продуктів, допомагають довше відчувати почуття ситості і пригнічувати виділення гормонів, що провокують голод.
Малина Багато ягід корисні для здоров'я, але тільки малина (свіжа або заморожена) допомагає зменшити відчуття голоду. В одній склянці малини всього 80 ккал і цілих 9 г клітковини. Саме завдяки високому вмісту клітковини ця ягода надовго позбавляє від бажання їсти. Крім того, малина багата калієм і вітаміном С, що актуально в сезон застуд. Водорості Морські водорості також багаті клітковиною, а ще рослинним білком. Японські вчені виявили у водоростях особливу речовина фукоксантин, яка сприяє зниженню ваги. Під час дослідження, проведеного дієтологами з університету Хоккайдо, гризуни, що страждали ожирінням, втратили від 5 до 10% ваги завдяки тому, що в їх їжу додавали фукоксантин. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Найкращий фрукт для підтримання м'язів Фісташки Фісташки є ідеальним перекусом, оскільки надовго позбавляють від почуття голоду і при цьому містять безліч корисних речовин. Вчені з університету Східного Іллінойсу радять купувати фісташки в лушпинні. За результатами дослідження, люди, які купили вже очищені фісташки, з'їли на 41% більше, ніж ті, хто чистив їх сам. Дослідники пов'язують це з тим, що вид скорлупок нагадує про кількість з'їденого, у результаті ви припиняєте їсти раніше. Бобові (квасоля, сочевиця, горох, соя) Бобові багаті "повільними" вуглеводами і білками, що завдає подвійного удару по почуттю голоду. Недавнє дослідження, опубліковане в журналі харчування людини та дієтології, показало, що пацієнти з ожирінням, що збагатили раціон бобовими, не тільки швидше худнули, але і досягли високих результатів у зниженні рівня холестеролу в крові. Яйця Згідно з результатами дослідження, опублікованого в Європейський журнал клінічного харчування, люди, які з'їдають на сніданок страви з яєць, вживають у середньому на 438 ккал менше протягом цілого дня. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому добре бути старшою дитиною? Міні панкейки на кефірі за 20 хвилин Салат з грушею, сиром і карамелізованими горіхами |
Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.
