Лігурійська дієта родом з найкрасивіших регіонів Італії, де практично немає людей із зайвою вагою, адже рибальське раціон напрочуд корисний для фігури.


Отже, вирішивши дотримуватися подібної системи живлення, включи в раціон:

Звичайно ж, рибу.
Вона має бути присутня у різних комбінаціях. Готуй з нею салати і супи, подавай її з овочами. Вибирай нежирні сорти і намагайся готувати риби на пару або в духовці. Гриби. У цій дієті можна використовувати в їжу все їстівні види.

Оливкова олія.
Заміни їм звичне соняшникова, адже саме оливкова олія відмінно підходить для приготування риби.

Спеції.
Кращі активатори жирового обміну! Додавай базилік і майоран, кмин і шавлія, які додадуть блюдам неповторний смак.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Як подолати авітаміноз?

Але головний коник дієти не в раціоні, а в режимі прийняття їжі!
Тебе він порадує, особливо якщо "не їсти після шести" звучить для тебе як катування. Лігурійці не поділяють цієї думки, спираючись на вечірній прийом їжі. Причому за стіл вони сідають не в 18:00, а о 20-22 год. Завдяки цьому почуття голоду не наростає протягом ночі, тому спокуса відправитися до холодильника в невизначену годину не виникає. Крім того, дієтологами доведено, що ти сідаєш за стіл за визначеним розкладом, організм відмовляється від "економії", будучи впевненим, що його неодмінно погодують. Засвоює всього 50% поживних речовин, а в разі нерегулярного вживання їжі цей показник збільшується до 80%. Приймай їжу в одні і ті ж години, і сама не помітиш як помітно схуднеш.

Особливості вечері
Роби упор на перші рибні страви, вони містять невелику кількість калорій і речовин, що підсилюють апетит. Супи, рибні юшки - все це можна готувати і з задоволенням їсти. Так система харчування може стати для тебе стане приємною звичкою на все життя. А різноманітність лігурійської кухні дозволить нескінченно комбінувати страви і продукти, не обмежуючи себе в харчуванні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як захистити дитину від сонця і перегріву?
  
• Як захистити дітей від укусів комах?
  
• Секрет приготування найсмачнішої копченої курячої грудки
  
• Готуємо реберця, запечені з квашеною капустою, чорносливом і сушеними грибами